
道後から世界へ、世界から道後へ。
水口酒造の銘酒「NIKITATSU 仁喜多津」。
愛媛で育った米や酵母など土地の恵みをあわせ、
華やかな香りと透明感のある、
やわらかく澄んだ酒質を追求いてきました。
旅の記憶や大切な人との会話を引き出し、
道後を訪れたときのような、
あたたかな笑顔へとつながっていくことを願っています。

湯あがりビール、冷えてます。
日本最古の名湯の一つ
道後温泉の地ビール「道後ビール」。
熱処理を施していない酵母が入ったままの生ビールで、
できたての香りと味わいをそのままお届けしています。
それぞれのスタイルの個性を大切にしながらも、
湯あがりに美味しく飲んでいただけるよう、
すっきりとした後味に仕上げています。